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传统滇味火腿粽子
端午就得吃粽子,自己包的粽子既卫生又好吃。加入了宣威火腿的粽子,咸香浓郁,是我们家最爱的口味。端午节自己包粽子把,让我们把这个中国古老的传统手艺一直延续下去吧!

食材

主料
  • 白糯米 2000g
  • 紫糯米 2000g
  • 粽叶 100个
辅料
  • 宣威火腿 500g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
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步骤

  • 传统滇味火腿粽子步骤1
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  • 传统滇味火腿粽子步骤2
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  • 传统滇味火腿粽子步骤3
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  • 传统滇味火腿粽子步骤4
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小贴士

糯米要选上好的才够糯;宣威火腿推荐老浦家,咸味适中香味浓郁;包之前糯米只需淘洗干净;包后以后一定要浸泡4小时到8小时才能下锅煮,这样不会煮烂,粽子更紧实。用料可随自己需求增减,我家是包了好多送人,因为好多人都不会包,只有我和妈妈会。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 点心 端午节 粽子

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