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海参粥
都说海参营养价值很高,所以我也买了一些回来给家人煮粥喝,鲜美的海参粥闻上去就很有食欲了。
海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海参粥步骤1
    1
    准备好食材
  • 海参粥步骤2
    2
    将米淘洗干净放入水浸泡
  • 海参粥步骤3
    3
    姜切丝,胡萝卜,生菜和葱切碎
  • 海参粥步骤4
    4
    开始煮粥,粥开锅后改小火慢熬
  • 海参粥步骤5
    5
    粥熬至浓稠加入胡萝卜
  • 海参粥步骤6
    6
    海参切丁
  • 海参粥步骤7
    7
    胡萝卜大概5分钟煮熟放入海参
  • 海参粥步骤8
    8
    海参煮3分钟即可加入生菜碎和葱碎还有姜丝,放入少许盐稍煮片刻即可
  • 海参粥步骤9
    9
    盛出即可食用

小贴士

1.可以根据自己的喜好加入青菜
2.海参煮片刻即可因为在处理时已经是焯过水的
3.家里有砂锅最好用砂锅煮
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:小米 早餐 海鲜 粥 煮

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