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桑葚双米粥
桑葚营养价值及功效
健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
乌发美容
桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。
预防血管硬化
桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 桑葚双米粥步骤1
    1
    把所需食材备好
  • 桑葚双米粥步骤2
    2
    大米和小米淘洗干净备用
  • 桑葚双米粥步骤3
    3
    桑葚干也在水里多泡一会,把表面的灰尘洗净备用
  • 桑葚双米粥步骤4
    4
    把大米小米放入电饭煲中,加入适量的水
  • 桑葚双米粥步骤5
    5
    在放入已经淘洗干净的桑葚干
  • 桑葚双米粥步骤6
    6
    电饭煲按稀饭功能
  • 桑葚双米粥步骤7
    7
    大约一个小时左右,一碗香甜的桑葚粥就做好了

小贴士

禁忌:桑葚的含糖量很高,糖尿病人禁食
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:小米 早餐 粥 健脾胃 煮

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