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海鲜酱炖豆腐

海鲜酱炖豆腐

�� 海鲜酱不仅可以用来做海鲜、红肉的菜色，还可以用来搭配口味本来清淡的食材，例如是豆腐、粉丝、青菜之类的。(展开) ��

食材

主料

豆腐 1块
大蒜 1根

辅料

油适量
盐适量
海天海鲜酱 1汤匙
白糖少许
生粉少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料：豆腐切方块；大蒜切寸段。
2
锅中放入适量清水，放入豆腐、食用油和少许盐，大火烧沸后捞出豆腐，关火。
3
在煮豆腐的汤汁中加入海天海鲜酱、白糖、生粉和少许盐，大火烧开后放入豆腐，改中火，煮至汤汁将干时加入大蒜段，小心拌匀。
4
汤汁收干收即可装盘。

小贴士

可以多加一些食材，例如是粉丝、大白菜、肥牛等等的火锅菜，做成一个海鲜酱豆腐火锅，也是杠杠哒！

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐单身增强免疫力宴请家常菜滋阴润燥私房菜聚会

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