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如果你还记得小云家的麻辣牛油火锅如何的麻辣,那么肯定对里面的花椒一定不陌生。花椒入菜,花椒鸡、花椒鱼、花椒水煮肉片等等,光说着就要流口水了,花椒种植区域大多分布在川南地区,季节更替,在当季节一般用新鲜的花椒,那味道做出来更是比现在的干花椒更香,拌上一道凉菜,剩下的汤汁都是用来拌面条吃掉了,这么好的料倒掉太浪费了,是不是!!(展开)
泡椒蒸丝瓜
紫苏炒黄鳝
红烧鲤鱼
双椒炒海虾
凉拌鸡蛋干
浇汁日本豆腐
番茄肉末意面
香辣凉拌藕片
话梅排骨
干拌金针豆腐丝
酸豆角炒肉末#本味家
辣炒花甲
杭椒烧圆豆角
杭椒溜猪尖
花菜炒肉
酱香杭椒炒蛋
火腿拌黄瓜
杭椒洋葱爆猪肝
红烧福寿鱼
爱心炒饭
咸蛋白炒杭椒
杭椒炒猪肺
香辣姜葱蟹
杭椒炒牛肉#本味家乡
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