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杂炒肉片
好喜欢的菜

食材

主料
  • 红圆椒 1只
  • 黄圆椒 1只
  • 洋葱 1只
  • 冬瓜 250g
  • 瘦肉 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 杂炒肉片步骤1
    1
    瘦肉切片,加入油盐和蚝油腌10分钟
  • 杂炒肉片步骤2
    2
    其他材料切成条状
  • 杂炒肉片步骤3
    3
    热油锅
  • 杂炒肉片步骤4
    4
    加入瘦肉爆炒
  • 杂炒肉片步骤5
    5
    加入冬瓜条
  • 杂炒肉片步骤6
    6
    加入红圆椒
  • 杂炒肉片步骤7
    7
    加入黄圆椒
  • 杂炒肉片步骤8
    8
    加入洋葱
  • 杂炒肉片步骤9
    9
    全部材料同炒至熟
  • 杂炒肉片步骤10
    10
    加入盐调味即可
  • 杂炒肉片步骤11
    11
    出锅

小贴士

除瘦肉外,其他材料加入无先后顺序,可以随个人先加什么后加什么材料
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:炒 家常菜 晚餐 炒

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