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香椿拌豆干
继续香椿当道,哈哈!简单的时令小菜,不失好滋味,身为南方人的我,大爱香椿,是不是得把不懂没吃过的那么多年给补回来啊,哈哈,变着花样吃~!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香椿拌豆干步骤1
    1
    香椿开水焯一下挤干水份,切碎;
  • 香椿拌豆干步骤2
    2
    豆干也开水焯一下,然后切成丁;
  • 香椿拌豆干步骤3
    3
    把两样食材装入大点的碗中;
  • 香椿拌豆干步骤4
    4
    加入少许的盐;
  • 香椿拌豆干步骤5
    5
    少许的生抽;
  • 香椿拌豆干步骤6
    6
    几滴香油,加一点炒香的白芝麻;
  • 香椿拌豆干步骤7
    7
    拌匀一下即可上碟

小贴士

没什么制作技巧啊只是焯下水调味而已.
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:凉菜 凉菜 拌 春季 晚餐

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