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鱼胶炖排骨
鱼胶炖排骨
鱼胶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,大量胶原蛋白,且容易被人体吸收,深受爱美女士的青睐。
它可以养颜活血、增强体质、消除疲劳、润泽肌肤、提高免疫力。
搭配排骨同炖,汤水更营养,更美味。
这里材料分量是一人份。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鱼胶炖排骨步骤1
    1
    鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片
  • 鱼胶炖排骨步骤2
    2
    鱼胶浸泡2小时,洗干净。
  • 鱼胶炖排骨步骤3
    3
    排骨焯水。
  • 鱼胶炖排骨步骤4
    4
    红枣去核。
  • 鱼胶炖排骨步骤5
    5
    把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。
  • 鱼胶炖排骨步骤6
    6
    选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。
  • 鱼胶炖排骨步骤7
    7
    时间剩下10分钟时,加入枸杞子。
    程序结束,加少许盐调味即可。

小贴士

1.感冒、发热、经期、高血压、高血脂的人群不要食用。
2.这里使用的是电炖锅炖“鱼胶”功能。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 保湿 单身 增强免疫力 小吃 汤 滋阴润燥 电饭煲 粥 聚会 茶饮

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