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腰花木耳汤
猪腰具有补肾、强腰、益气的功效;黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血的功效。这两种食材搭配一起烹制,色泽鲜艳,味鲜香。

食材

主料
  • 猪腰 1只
  • 泡发木耳 50g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腰花木耳汤步骤1
    1
    食材图
  • 腰花木耳汤步骤2
    2
    猪腰洗净,从中间顺长剖开后去净腰臊,再剞麦穗花刀并切成块,用流动的清水漂净血水,然后入沸水锅里氽至八分熟,便捞出来沥水。
  • 腰花木耳汤步骤3
    3
    泡发木耳择洗干净
  • 腰花木耳汤步骤4
    4
    坐锅煮开水,放入木耳煮熟
  • 腰花木耳汤步骤5
    5
    倒入食用油
  • 腰花木耳汤步骤6
    6
    放入猪腰煮熟,加入食盐调味
  • 腰花木耳汤步骤7
    7
    熄火盛出

小贴士

吃猪腰对我们的好处多多,但也不能多吃哦,那些血脂偏高、高胆固醇的朋友们就不要吃了,适量的吃对我们的身体百利而无一害。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 冬季 家常菜 汤 补肾

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