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排骨萝卜炖粉条
下半年进入服装发货高峰期了,这一个星期加班忙得吃饭都没好好吃,趁周末赶紧做点好吃的慰劳一下自己,炖的萝卜排骨汤里加了粉条,当主食吃也不错。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 排骨萝卜炖粉条步骤1
    1
    排骨焯水后备用。
  • 排骨萝卜炖粉条步骤2
    2
    准备好萝卜和粉条。
  • 排骨萝卜炖粉条步骤3
    3
    红萝卜切块,粉条加热水泡起来。
  • 排骨萝卜炖粉条步骤4
    4
    锅加水,放入排骨,再加点姜片和花椒。
  • 排骨萝卜炖粉条步骤5
    5
    煲上30分钟。
  • 排骨萝卜炖粉条步骤6
    6
    加入粉条。
  • 排骨萝卜炖粉条步骤7
    7
    继续煲煮10分钟。
  • 排骨萝卜炖粉条步骤8
    8
    盛碗,撒上葱末。
  • 排骨萝卜炖粉条步骤9
    9
    下饭或当主食吃都可以。

小贴士

1、排骨先焯一下水,可以去血水和异味。
2、粉条提前用热水泡软,煮的时候更容易熟烂。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 汤 滋补

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