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紫菜包饭

老王请吃鸡

紫菜包饭

�� 话说，这个黄萝卜条也是在网上买到的～～神奇的网络哦，呵呵(展开) ��

食材

主料

寿司专用米 100g
火腿肠 80g
鸡蛋 1个
黄萝卜条 60g
寿司海苔 3张

辅料

寿司醋 适量
沙拉适量
番茄酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
这个寿司专用米还真是贵，就这么一点点，要了我八块大洋呢
2
超市买的寿司醋～很方便，味道也好，要是买不到，自己调制也可以～就是醋+白糖+食盐+水，具体比例根据自己口味啦
3
主角：黄萝卜条～～
4
火腿一根，事实是用了半根～～
5
沙拉酱一条，用了一半～
6
上面写的是番茄沙司，我是真的不晓得沙司和酱有什么区别嘞～
7
只有一个菜板～为了卫生，就用保鲜膜包好再用啦～
8
寿司米加水上锅蒸熟
9
米饭蒸熟后趁热加入寿司醋
10
搅拌均匀，放在旁边凉凉备用
11
凉米饭的时候将火腿切条
12
鸡蛋加入少许食醋，淀粉，打散
13
摊个鸡蛋饼
14
两面煎好～
15
取出切条备用
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虽说是现成的萝卜条，但是个别同志还是略胖，于是自己加工的细一点啦～
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寿司帘放在板上
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铺一张海苔
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用铲子将米饭铺平
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依次摆上鸡蛋皮，火腿，黄萝卜，挤上沙拉和番茄酱
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再来一张～
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用寿司帘卷起～记得要边卷变压哦～
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这些一共做了三个大卷～一个比一个粗，嘿嘿，其实最右边那个比较好，那是第二个～最后一个胖的都流汤了，吼吼
24
最后刀蘸着凉水将其切开就OK啦～～

小贴士

貌似这个米比较吃水～总之拌醋的时候要趁热，包米饭的时候，米饭不能太热也不能太凉，太热了海苔会变形不脆了，太凉了，粘度又不够～

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭半小时-1小时蒸香饭全菜系 1-2人锅子自制的超级好吃的

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