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胡萝卜排骨糯米饭

老王请吃鸡

胡萝卜排骨糯米饭

�� 我们家小阳光放假了，这段时间天气又热的离谱，这小子也只好整天呆在家里，除了看电视还是看电视，他的眼睛成了我目前最担心的，我和他爸都是近视眼，可不想让儿子也跟着近视啊，看书上说胡萝卜对眼睛好，就想着做给他吃，可这小子非常非常的不领情，貌似像我，跟胡萝卜有仇似的，咱就想着法子往他喜欢的菜里面加胡萝卜，这不排骨糯米饭是他的最爱嘛，往里搁一点，这小子倒也能吃光光。(展开) ��

食材

主料

糯米 500g
排骨 250g
胡萝卜 100g

辅料

生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将糯米、胡萝卜、排骨洗净。
2
排骨用生抽腌半小时，糯米用水泡半小时。
3
胡萝卜切成丁。
4
将糯米、排骨、胡萝卜丁拌匀。
5
盘子底部垫上粽叶，将拌好的糯米、排骨、胡萝卜丁倒入盘中。
6
高压锅注水，放入蒸架，盘子搁蒸架上，上火蒸半小时。

小贴士

排骨用生抽腌过，此糯米饭是作为主食的，有生抽的咸就可以了，无需另加盐。

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菜谱标签：饭白领蒸青少年饭高压锅

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