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韩式泡菜培根炒饭

老王请吃鸡

韩式泡菜培根炒饭

�� 这个炒饭是有次在电视里看美女沈星弄的，看到最后的成品时，我不停地咽口水......再回顾了一下这道炒饭的原料和做法，都是灰常滴简单。我心里暗暗高兴了半天，周末终于可以偷偷懒，还可以吃上如此美味的饭饭，岂不快哉？HOHO~~~(展开) ��

食材

主料

培根 100g
鸡蛋 1个
米饭 1碗

辅料

韩式辣白菜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
培根切成小片，放入不粘锅里小火煎至两面金黄；
2
辣白菜切细丝备用；
3
锅内放少许油，将饭倒入翻炒，炒散；
4
将蛋液倒入饭中，关火，用余温将蛋液均匀裹上饭粒；
5
分别倒入辣白菜和培根，加入少许盐，出锅即可。

小贴士

1.米饭最好用隔夜饭，较硬，炒出来粒粒分明；（我是早上煮的饭，所以效果还是差了一些些，有些湿了）
2.蛋液倒入后一定要关火，用锅内的余温慢慢将蛋液烘熟，均匀地裹上米饭。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭辣炒炒饭饭韩式 1-2人炒锅 1小时-2小时

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