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莲子薏米粥

程程美食铺

莲子薏米粥

�� 莲子性味甘平，微涩，具有健脾理胃，止泻涩肠，养心安神，补肾固精等功效，常食可治脾虚泄泻，老人久泻，久痢等症。莲子粥可轻身益气，强壮身体。
莲子薏米粥，具有健脾益肾，宁心止泻之效，适用于中老年人，尤其脾虚泄泻，烦躁失眠者食用。(展开) ��

食材

主料

莲子 30g
薏米 30g
粳米 50g

辅料

冰糖适量
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料
2
薏米洗净沥水
3
莲子洗净沥水
4
粳米洗净沥水
5
一起倒入炖盅
6
加入清水
7
在电炖锅中加少量水
8
放入炖盅
9
低温档隔水炖煮2-3小时
10
米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀
11
盛出食用

小贴士

冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。
没有电炖盅也可以将各材料泡发后，在炉火上直接熬煮。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥增强免疫力延缓衰老早餐滋阴润燥甜粥

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