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豆腐虾仁面

豆腐虾仁面

�� 早餐很方便的打卤面，好吃又暖身，营养全面(展开) ��

食材

主料

面条 200g
杏鲍菇 100g
虾仁 100g
豆腐 200g

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
杏鲍菇切成大小适中的小块
2
豆腐切成小块
3
虾仁抽取沙线、洗净沥水备用
4
炒锅放油烧热，放入杏鲍菇、豆腐和虾仁煸炒均匀后，倒入酱油、蚝油、少许清水
5
烧开后加盐调味盛出
6
面条煮熟，用凉水过一下
7
煮好面条，放入凉开水中过一遍捞出，浇上炒好的菌菇豆腐虾仁卤，拌匀

小贴士

喜欢吃辣可以在油热的时候先放点干辣椒

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐 10-20分钟简单面早点汤锅全菜系 1-2人其他味

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