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浓汤猫耳面

浓汤猫耳面

�� 一种非常有特色的面食，煮出来的猫耳面可炒也可浇上汤拌着吃，味道非常好。(展开) ��

食材

主料

面粉 300g
鸡蛋 1个

辅料

五花肉 25g
火腿 25g
葱 10g
姜 3g
海鲜菇 100g
西红柿 100g
干木耳 5g
花生油 20ml
盐 10g
鸡粉 3g
水淀粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1，面要尽量和的硬一些。
2，和面时加入鸡蛋和盐可以使煮出来的面更加劲道。
3，如果嫌麻烦可以直接在面板上碾成猫耳面。
4，煮好的猫耳面不喜欢浇汤的也可以炒着吃。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面半小时-1小时香午餐晚餐面全菜系 1-2人待客菜锅子

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