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宝宝辅食香椿蛋饼

宝宝辅食香椿蛋饼

�� 香椿下来了，这会吃最好了。香椿的营养价值很高，开胃健脾、增加食欲，清热利湿、利尿解毒之功效。其中含有丰富的维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，还可以润滑肌肤，保健美容呢！宝宝从来没吃过香椿，所以今天只用了一点儿试试给他做了个蛋饼，结果他很喜欢吃呢！?(展开) ��

食材

主料

香椿 2小根
鸡蛋半个
蛋黄半个

辅料

橄榄油 适量
面粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香椿两小根已经放开水里烫一下，变绿后捞出沥干水分
2
不要粗梗部分，嫩芽切碎
3
加入到打散的鸡蛋中（昨天做甜品剩下了半个鸡蛋和半个蛋黄，我就放在一起了）
4
加入适量面粉
5
搅匀至没有面粉颗粒
6
电饼铛预热好后加入适量橄榄油抹匀
7
倒入蛋液用铲子抹均匀
8
一面定型后翻过来煎30秒拔掉电源，用余温继续煎一会儿
9
熟透后放到案板上趁热卷起
10
切成小段即可
11
还不错喔✌

小贴士

香椿洗干净后一定要用开水烫一下变绿后再烹调。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼一岁宝宝煎电饼铛饼

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