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番茄西兰花摊鸡蛋
本想蒸蛋羹的,但是最近频繁做鸡蛋羹怕宝宝吃腻了,于是决定还是摊鸡蛋吧。正好用上了卡通的饼干模具,做出来的形状一定会让宝宝赏心悦目啊(⊙o⊙)食欲肯定大开啦!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄西兰花摊鸡蛋步骤1
    1
    番茄去皮碾成泥,西兰花只取花的部分切碎,鸡蛋打散
  • 番茄西兰花摊鸡蛋步骤2
    2
    三种食材放到一起搅均匀
  • 番茄西兰花摊鸡蛋步骤3
    3
    电饼铛预热好,倒入玉米油均匀莫来,放上饼干模具
  • 番茄西兰花摊鸡蛋步骤4
    4
    将蛋液慢慢倒入模具中,一面定型后翻过来拔掉电源,用余温煎熟另一面(这样做不至于被煎的很焦)
  • 番茄西兰花摊鸡蛋步骤5
    5
    两面都煎熟后装盘开吃吧!有点酸酸的,很开胃哦…

小贴士

一面定型后翻过来就把电源拔掉,利用余温将另一面煎熟。
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 晚餐 煎 面食 饼

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