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紫薯南瓜饼
这个是上上个月的课程了,一直以为自已做过了,没想到昨天在看的时候发现没有做为一堂,呵呵,快补上。其实,我很喜欢吃南瓜饼,最早时是在合肥时吃的,那里早餐差不多都会做南瓜饼,第一次吃就爱上了,总是怀念那个味道,当时吃的时候是没有馅的,软软糯糯,香香甜甜的,偶尔也学着自已做着来吃,真的是很好吃的

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫薯南瓜饼步骤1
    1
    南瓜和紫薯去皮切成块入蒸锅蒸熟,注意两者分离,紫薯加入糖和炼乳弄成馅料,南瓜也弄成泥放入一只大碗里
  • 紫薯南瓜饼步骤2
    2
    南瓜趁热一点点的倒入糯米粉搅动
  • 紫薯南瓜饼步骤3
    3
    活成面团
  • 紫薯南瓜饼步骤4
    4
    取一小面团按扁
  • 紫薯南瓜饼步骤5
    5
    包入紫薯馅
  • 紫薯南瓜饼步骤6
    6
    包严收口向下,并按扁
  • 紫薯南瓜饼步骤7
    7
    沾些水洒上芝麻
  • 紫薯南瓜饼步骤8
    8
    电饼铛抹少许油,放入南瓜坯
  • 紫薯南瓜饼步骤9
    9
    煎至两面金黄即可出锅

小贴士

糯米操作起来会很粘手,可以手带保鲜袋来操作
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 增强免疫力 滋阴润燥 煎 饼

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