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黄瓜猪肉饺子
家里有几根老黄瓜,拌着吃没有味道,就做成饺子馅。水水的馅料,和冬瓜馅很像哟~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄瓜猪肉饺子步骤1
    1
    面粉和成面团
  • 黄瓜猪肉饺子步骤2
    2
    4根老黄瓜削皮
  • 黄瓜猪肉饺子步骤3
    3
    黄瓜对切两半,去掉籽
  • 黄瓜猪肉饺子步骤4
    4
    切碎
  • 黄瓜猪肉饺子步骤5
    5
    用纱布裹住挤掉多余水分
  • 黄瓜猪肉饺子步骤6
    6
    猪肉切碎加入黄瓜馅里,放盐、葱花、香油拌匀(包了一半饺子才想起忘了拍馅 呵呵)
  • 黄瓜猪肉饺子步骤7
    7
    面团揉匀切成等份小剂子
  • 黄瓜猪肉饺子步骤8
    8
    擀成饺子皮,皮要擀得薄薄的才好吃呀
  • 黄瓜猪肉饺子步骤9
    9
    包入馅料
  • 黄瓜猪肉饺子步骤10
    10
    包好的饺子
  • 黄瓜猪肉饺子步骤11
    11
    水开下饺子煮熟
  • 黄瓜猪肉饺子步骤12
    12
    开吃(^o^)/~

小贴士

1.黄瓜的籽要去掉,硬硬的不好吃;
2.黄瓜要用纱布挤掉多余水分,水分多了不好包O(∩_∩)O~
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 煮 饺子 夏季 早餐

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