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黄瓜肉水饺

品口美食家

黄瓜肉水饺

�� 今天早晨去看老爸，中午本想做米饭炒菜，就把要炒的菜买好了，到了家老爸的中午饭已经被对门的好心大姐给做好了，也是米饭炒菜，于是我就改变了主意，我带的菜里有肉有黄瓜，再给老爸包点黄瓜肉馅的饺子吧。(展开) ��

食材

主料

小麦面粉 1000g
猪肉 500g

辅料

油适量
盐适量
黄瓜适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
和好面团盖盖醒着
2
准备和馅的原料
3
肉剁碎
4
油烧热放凉，将肉放入
5
加盐，味精，酱油调肉馅
6
香菜切小段
7
黄瓜刨丝剁碎
8
黄瓜攥去多余水分放肉馅里，香菜也放肉馅里
9
搅拌均匀成饺子馅
10
面团放面板上
11
揪成小剂子
12
擀皮
13
面皮上放适量的饺子馅
14
包好的饺子
15
饺子都包完了
16
水开煮饺子
17
饺子鼓起来就熟了
18
开吃了，薄皮大馅。

小贴士

黄瓜要攥去多余水分。

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菜谱标签：饺子午餐煮面食饺子

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