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美味小肉包
牛肉加猪肉,美味又营养

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 花椒面 适量
  • 酵母 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 美味小肉包步骤1
    1
    准备好面粉,加入适量酵母,用温水和面
  • 美味小肉包步骤2
    2
    揉成面团,等待40分左右
  • 美味小肉包步骤3
    3
    将猪肉和牛肉剁成馅
  • 美味小肉包步骤4
    4
    将葱切碎
  • 美味小肉包步骤5
    5
    将葱和肉放入盆中,加入,油,料酒酱油,盐,按同一方向搅拌均匀
  • 美味小肉包步骤6
    6
    面发好了,可以包包子了
  • 美味小肉包步骤7
    7
    将面揉成长条,揪成大小相等的剂子
  • 美味小肉包步骤8
    8
    将剂子擀成面皮
  • 美味小肉包步骤9
    9
    将馅放入皮中
  • 美味小肉包步骤10
    10
    按同一方向捏成小褶
  • 美味小肉包步骤11
    11
    包好啦,蒸15分钟即可

小贴士

皮不要太薄
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 包子 早餐 蒸 蒸锅

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