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美味小肉包

美味小肉包

�� 牛肉加猪肉，美味又营养(展开) ��

食材

主料

猪肉 200g
牛肉 200g
面粉 1000g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
酱油适量
料酒适量
花椒面 适量
酵母适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好面粉，加入适量酵母，用温水和面
2
揉成面团，等待40分左右
3
将猪肉和牛肉剁成馅
4
将葱切碎
5
将葱和肉放入盆中，加入，油，料酒酱油，盐，按同一方向搅拌均匀
6
面发好了，可以包包子了
7
将面揉成长条，揪成大小相等的剂子
8
将剂子擀成面皮
9
将馅放入皮中
10
按同一方向捏成小褶
11
包好啦，蒸15分钟即可

小贴士

皮不要太薄

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子包子早餐蒸蒸锅

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