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红枣橙皮迷你小蛋糕

红枣橙皮迷你小蛋糕

�� 在好豆上兑换的电烤箱已经回来几天了、一直想不到该做些什么才好！烘培我是压根就不会、再说家里黄油、面包糠、什么材料也没用、今天就做了一个简易版的小蛋糕、味道也不错！(展开) ��

食材

主料

面粉 100g
鸡蛋 3个
砂糖 1勺

辅料

牛奶 80g
菜油 1勺
红枣 10个
橙子皮 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好了的食材
2
鸡蛋里加入砂糖、隔着热水用打蛋器打发之前两倍大、用牙签插入蛋液中不倒就可以了！
3
加入面粉搅拌均匀无干面壮在加入菜油和牛奶、搅拌成糊状……
4
加入切碎的红枣粒和橙皮粒拌均匀
5
伴好的面糊倒入模具中、七分满即可、上面撒上一些芝麻
6
刚在预热190烤箱里、烤20分钟熟透即可
7
香喷喷的小蛋糕就出箱了、散发着迷人的清香看着卖相不太好味道还是不错的。
8
先品尝一下吧！真的不错唷随说是第一次做这样的结果还算是满意的

小贴士

1、打发鸡蛋一定要先隔着热水、这样比较好打发、鸡蛋打发是一定要足够的时间、只有鸡蛋打发好了、做出的蛋糕才松软。

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕早餐烘焙蛋糕

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