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葡萄串饼干

葡萄串饼干

�� 把夏天的水果做到夏天的饼干里，好吃好看好玩，很过瘾～(展开) ��

食材

主料

黄油 70g
糖粉 70g
蛋液 40g
低筋面粉 172g

辅料

紫薯粉 5g
抹茶粉 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油软化后和糖粉搅打均匀
2
分三次加入蛋液，分别充分搅拌均匀
3
将搅打好的糊分成90g、60g、30g，分别筛入90g低粉、55g低粉和5g紫薯粉、27g低粉和3g抹茶粉
4
分别拌成三个面团，放入冰箱醒一会
5
将原色面团擀成4mm厚，用圆形模具压出形状
6
将抹茶面团随意捏出类似叶子的形状
7
将紫薯面团随意搓小圆
8
在圆形饼皮上把叶子和小圆放置成葡萄串的样子，相互之间稍微放紧凑些，不用刷蛋液之类的
9
叶子部分用牙签压些纹路出来
10
做好的样子
11
烤箱180度，12min
12
成品
13
一串串的葡萄～
14
包装好给小朋友吃，很受欢迎的哦～

小贴士

无

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菜谱标签：饼干下午茶儿童零食饼干

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