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葡萄干饼干

葡萄干饼干

�� 新买的玉米淀粉，马上做了点饼干尝尝，用量不多，配料都是自己研究乱弄的，但是口感还不错，整体来讲挺成功。(展开) ��

食材

主料

面粉 170g
鸡蛋 2个

辅料

玉米淀粉 10g
黄油 50g
葡萄干 40g
白糖 65g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
两个鸡蛋打入盆中。
2
加入融化的黄油和白糖。
3
再加入淀粉。
4
面粉和葡萄干，搅拌均匀揉成面团。
5
和好的面团松弛十分钟。
6
擀成5mm左右厚的方形薄饼。
7
刷上一层蛋液。
8
切成小方形。
9
摆在烤盘上，放入预热的烤箱里，上下火180度烤十分钟左右。（具体时间根据饼干的颜色而定）
10
晾凉，吃不完的话，要注意防潮。

小贴士

葡萄干粒大，可以切碎。
刷一层蛋液，颜色更好看。

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干儿童烘焙烤箱甜饼干

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