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西葫芦披萨

西葫芦披萨

�� 做披萨都用面粉制作饼底有木有~~试试西葫芦做饼底的另类披萨，味道同样也非常不错哦~~(展开) ��

食材

主料

西葫芦 1个
鸡蛋 1个
车达奶酪 60g

辅料

油适量
香菇 3朵
洋葱适量
蒜 1瓣
葱 1根
香菜 2根
辣椒半个
亨氏番茄酱 适量
马苏里拉奶酪 20g
盐少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西葫芦洗净切丝或刨成丝；
2
加少许盐拌匀腌一会儿；
3
洋葱切丝；蒜切片，葱、香菜切小段；辣椒切圈；
4
香菇洗净抓干水分切片；
5
把葫芦丝挤干水分（我用豆腐布挤，好操作），加入车达奶酪，打入一个鸡蛋拌匀；
6
烤盘上铺上烘焙纸，拌好的葫芦丝摊平在烤盘上；
7
入预热烤箱200度，上下火烤15-20分钟至表面和边缘微黄；
8
拿出来先欣赏一下，哈哈；
9
炒锅中加点油烧热，放入香菇炒熟关火，再加洋葱、葱、香菜、辣椒、蒜片炒匀；
10
西葫芦饼底涂上番茄酱，可用多一点；
11
铺上炒好的香菇馅料，再加点马苏里拉奶酪；
12
再烤15分钟即可。

小贴士

馅料随意，蔬菜、肉类等~

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨烤箱西餐披萨烤

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