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炸洋葱圈

炸洋葱圈

�� 炸洋葱圈，是你闲暇时光追剧的最佳搭档，出门旅行带上自己炸的洋葱圈，也是非常好的零食呢。炸洋葱圈以口感酥脆，味道香浓深受大众喜欢。(展开) ��

食材

主料

洋葱 1个
鸡蛋 1个

辅料

油适量
玉米淀粉 适量
面包糠 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱去掉老皮，清洗干净后，横向切成大片。
2
把切好的洋葱拆成洋葱圈。
3
洋葱圈先到玉米淀粉里滚一下。
4
鸡蛋打散成蛋液，再将粘好玉米淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中，匀均的裹一层蛋液。
5
将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中，使其匀均的粘满面包糠。
6
全部裹好。
7
锅中倒入适量的油，油热后将洋葱圈放入锅中。
8
炸至表面金黄时捞出，放在吸油纸上吸油即可食用。
9
口感酥脆，葱香浓郁。

小贴士

1.吃的时候可以沾番茄酱。
2.全程要小火慢慢炸。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食下午茶零食炸

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