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香酥芝麻咸馓子
炸丸子之前,顺便炸些小零食,也不枉占一锅油,最好的选择是炸馓子,制作起来简单方便又省事,炸好的馓子香脆可口,也不怕凉了,就是凉着吃的,一个鸡蛋一点面,就可以炸上一大锅,几天的零食有了。
口味咸甜任意选择,常吃甜味零食,所以咸馓子更香,如果再加上些黑芝麻白芝麻,那就更香的让人欲罢不能了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香酥芝麻咸馓子步骤1
    1
    鸡蛋,油,盐放碗里,打散;
  • 香酥芝麻咸馓子步骤2
    2
    放面粉,黑白芝麻;
  • 香酥芝麻咸馓子步骤3
    3
    搅拌成絮状;
  • 香酥芝麻咸馓子步骤4
    4
    揉成面团;
  • 香酥芝麻咸馓子步骤5
    5
    擀成大薄片,要尽量的薄;
  • 香酥芝麻咸馓子步骤6
    6
    切成长方形的片儿;
  • 香酥芝麻咸馓子步骤7
    7
    两个叠在一起,中间划一道;
  • 香酥芝麻咸馓子步骤8
    8
    一头穿过中间缝隙,抻直;
  • 香酥芝麻咸馓子步骤9
    9
    全部做好;
  • 香酥芝麻咸馓子步骤10
    10
    锅中加油,烧热,逐个下馓子,炸至两面金黄即可;
  • 香酥芝麻咸馓子步骤11
    11
    香脆无敌的芝麻咸馓子。

小贴士

面团和的要硬一些;
面皮擀的尽量薄些。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:零食 儿童 家常菜 小吃 零食 面食

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