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香蕉百合银耳羹

香蕉百合银耳羹

�� 银耳，补肾润肺，生津止咳、降火、润肠养胃、补气和血、补脑提神。
百合，醇甜清香、甘美爽口。含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷及胡萝卜素等多种营养物质。具有润肺止咳、平喘、清热、养心、安神的功效。
香蕉百合银耳羹，具有养阴润肺、生津整肠之效······(展开) ��

食材

主料

银耳 15g
香蕉 180g
百合 10g

辅料

枸杞子 适量
冰糖 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
银耳、百合泡发，洗净。
2
银耳放入沙煲，大火煮开，小火慢炖30分钟。
3
放入百合，煮5分钟。
4
加入冰糖，煮10分钟，至冰糖融化。
5
香蕉剥去皮，切厚片。
6
将枸杞子冲洗一下，放入沙煲。
7
加入香蕉片，煮开。
8
煮好的银耳羹绵甜润滑可口。

小贴士

1、银耳、百合提前泡发。
2、香蕉下锅前再剥皮切片，以免氧化。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹秋季羹

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