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西洋菜肉丸汤

西洋菜肉丸汤

�� 春节吃太多油腻的菜了，煲个清清淡淡的菜汤匙不错的选择，做这个菜有菜吃有汤喝(展开) ��

食材

主料

西洋菜 500g
肉丸 250g
姜片 5g

辅料

油适量
盐适量
浓汤宝 半个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西洋菜摘好、洗好，姜切片
2
汤锅里放入适量清水，加入油盐、姜片
3
待水烧开了，加入西洋菜
4
煲至西洋菜半熟时，加入浓汤宝（个人比较喜欢清淡，放了半个浓汤宝）
5
加入肉丸
6
煲至西洋菜和肉丸熟便可
7
盛起西洋菜，可以适量放点酱油，也可以不放
8
西洋菜汤

小贴士

个人喜欢西洋菜淋一点，如果亲想吃爽口的西洋菜，可以早点加入肉丸，然后提早收火，别煲太久

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菜谱标签：粤菜家常菜汤热菜煲粤菜

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