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炸鸡排套房饭

炸鸡排套房饭

�� 1.先把鸡胸肉片薄，用盐和酒黑胡椒粉码好。2.红萝卜切细丝备用。3.卷心菜切细丝备用，西兰花焯水备用。4.鸡蛋打撒。5.把码好的鸡排先沾上干淀粉，裹上打撒的鸡蛋液，沾上面包糠待用。6.热锅倒油，待油温180℃左右，下鸡排，炸到变色，起锅。7.摆放好米饭，摆盘就可以了。(展开) ��

食材

主料

鸡胸肉 1块
红皮萝卜 1个
卷心菜 1/4
米粉 1碗

辅料

鸡蛋 1个
淀粉 1盘
面包糠 1盘
黑胡椒 少量
泸州老窖 2汤匙
盐少量
番茄酱 少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

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菜谱标签：西餐晚餐炸白领西餐

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