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海蛎豆腐汤

海蛎豆腐汤

�� 豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
牡蛎，锌含量丰富。这二款食材都是比较适合备孕期或是孕早期的朋友们享受。我今天对待这二款食材的方法是采用煮，将它们煮成汤，其鲜美真是不用我多言语呢。(展开) ��

食材

主料

豆腐 300g
海蛎 200g

辅料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
葱适量
咸菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备洗好海蛎，豆腐，葱。
2
热锅加油，将豆腐改刀下锅。
3
煎至豆腐酥黄。
4
将煎好的豆腐转至汤锅里。
5
煮至豆腐出味汤底大开，再将海蛎下锅。
6
加适量咸菜提味。
7
再加适量细盐。
8
最后关火加适量葱段。
9
最后再加适量胡椒粉提鲜即可，对于鸡精按个人喜好添加。
10
一份海蛎豆腐汤完成。

小贴士

咸菜是带咸的食材，不易煮太长时间，也要注意盐的用量。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：补肾午餐痰湿质美容汤补肾肾虚

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