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双耳爆银牙

双耳爆银牙

�� 绿豆芽，芽菜，富含维生素，微量元素，营养丰富，木耳，银耳，富含膳食纤维，搭配起来，清淡的口感，豆芽脆的，银耳木耳又很韧，加了醋，有点酸，真的很清淡爽口的小炒(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
醋适量
葱姜适量
花椒适量
糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
一起泡了银耳，木耳，泡发备用
2
绿豆芽，摘洗干净，反复水冲洗
3
热油，葱姜爆香，爆下木耳银耳
4
放进绿豆芽。大火爆炒，放少许白糖料酒烹
5
豆芽爆炒到半透明，就加醋，适量。盐适量。出锅装盘

小贴士

绿豆芽，要多水冲洗干净，爆炒，先放点糖料酒，最后加醋，盐，炒出的银牙漂亮挺括，营养保持也好

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴安神抗癌滋阴滋阴润燥肺热降血脂

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