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西芹炒百合肉片

西芹炒百合肉片

�� 西芹肉片炒百合荤素搭配菜百合清甜脆爽，肉片炒的很香
西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜
百合具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。(展开) ��

食材

主料

百合 4个
西芹 200g
瘦肉 200g

辅料

油适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
瘦肉，兰州百合，西芹，生抽，生粉，油
2
瘦肉切薄片用生粉，生抽拌匀，西芹切小段，百合洗净
3
热油锅放调味的瘦肉炒熟（可盖上锅盖焖煮下）
4
放百合，西芹一起炒
5
快速炒一分钟左右，淋点生抽调味即可。
百合，西芹都是快熟的材料，故瘦肉要先炒熟才下百合西芹炒。

小贴士

百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜，
故一定要先把瘦肉炒熟才放百合西芹这样不会把百合西芹炒的过熟，影响口感

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴养阴清热安神滋阴滋阴润燥美容肺热补水

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