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黑豆渣玉米面饼

黑豆渣玉米面饼

�� 黑豆营养丰富，用黑豆打豆浆，滤出的豆腐渣没有扔，添加些玉米面、小麦粉和成面团，静置一会儿烙成小饼子，非常不错。黑豆渣虽然是黑豆的下脚料，但保健功效不逊色于黑豆。(展开) ��

食材

主料

黑豆渣 250g
玉米面 150g
小麦粉 100g

辅料

牛奶适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
滤出豆浆，只取黑豆渣
2

加玉米面、小麦粉
3
加适量牛奶和成面团静置10分钟
4
将面团做成大小均匀的面剂
5
电饼铛通电烧热，面剂按扁后放入铛中
6

煎至双面金黄饼子熟，即可享用

小贴士

做给老人或是小朋友吃，和面时可以加少许酵母粉。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血早餐电饼铛面食排毒补血补铁

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