菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 洋葱木耳炒青椒

洋葱木耳炒青椒

洋葱木耳炒青椒

�� 木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年；洋葱中含有微量元素硒，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降；青椒的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位，它特有的味道有刺激唾液分泌的作用，所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。
；(展开) ��

食材

主料

洋葱 150g
干木耳 20g
青椒 100g
五花肉 100g

辅料

酱油 1勺
盐 1勺
料酒适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将青椒洗净，掰成小块。
2
将干木耳洗净，提前泡发待用。
3
将洋葱去老皮，切成小块。
4
将肉切成细条备用。
5
热油起锅，将肉先煸炒至熟。
6
倒入适量酱油调色。
7
将切好的洋葱倒入锅内，煸炒1分钟。
8
倒入木耳继续煸炒。
9
待洋葱和木耳熟透，调入青椒继续煸炒至变软，调入适量盐，即可出锅盛盘。
10
成品。

小贴士

由于本菜品中的主料有洋葱，所以不再采用葱姜爆锅；

来自品口默默的作品

菜谱标签：抗衰老动脉硬化家常菜抗菌抗衰老炒补硒风寒

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册