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西芹百合炒虾仁

西芹百合炒虾仁

�� 春天想做一些有食疗作用的蔬菜，百合润肺止咳、宁心安神、美容养颜、抗癌，西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值，而且有多种维生素、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。正好想起前段时间买的干百合，今天用芹菜和百合做一道养生的美味，健康养生是我的唯一目标。(展开) ��

食材

主料

虾仁 80g
百合 50g
西芹 500g

辅料

油适量
盐适量
香油适量
胡椒粉 适量
生抽适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西芹洗净后切大小相同的段备用
2
干百合泡发备用
3
虾仁洗净后开背去泥线
4
蒜切片备用
5
锅烧热后加入油
6
加入蒜片爆香
7
加入西芹翻炒
8
炒至变色加入盐翻炒
9
加入百合翻炒均匀
10
加入虾翻炒至变色
11
加入胡椒粉翻炒
12
加入生抽翻炒
13
炒入味后加入少许香油出锅

小贴士

1.将西芹去除皮和老筋，切菱形片
2.百合择洗干净后泡发2小时以上。
3.百合千万别炒老了，炒老了就不好吃了。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压宴请家常菜晚餐炒降血压

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