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肉丝茶干炒芹菜

肉丝茶干炒芹菜

�� 芹菜具有较高的药用价值，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。混合茶干、肉丝一起炒，荤素搭配，营养均衡。(展开) ��

食材

主料

芹菜 250g
肉丝 100g
茶干 100g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
姜适量
淀粉适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芹菜去杂质洗净，切段
2
茶干切丝，用开水泡一下捞出。
3
猪腿肉洗净切丝
4
锅里油热，放下茶干丝煸炒一下盛出
5
锅里油热，放下肉丝煸炒至转色
6
放下芹菜，加些料酒煸炒
7
待芹菜发蔫，放下茶干
8
加盐，鸡精，煸匀即可

小贴士

芹菜叶子营养很好，可以吃

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压便秘刨丝板去火干炒清热解暑阳盛质降血压高血压

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