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自制五谷豆浆
我们这里有很多店铺,专门买研磨好的杂粮粉,都是熟的杂粮研磨的,买回家开水冲调,很方便。对于我这个啥都喜欢自己捣鼓的人来说,买的不喜欢,自己做的最放心。这个菜谱本来是做的即冲即饮的五谷豆粉,一次性做好的豆粉可以密封保存,然后每次吃的时候开水冲调或者稍微煮开,做的时候麻烦一点点,但每次吃的时候就非常省事。但为了突出效果,成品图还是用的冲调好的豆浆来展示的

食材

主料
辅料
  • 花生米 50g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 自制五谷豆浆步骤1
    1
    黄豆和黑豆烤箱烤熟
  • 自制五谷豆浆步骤2
    2
    花生米烤熟
  • 自制五谷豆浆步骤3
    3
    黑白芝麻分别炒熟
  • 自制五谷豆浆步骤4
    4
    炒熟的豆子及坚果类备好
  • 自制五谷豆浆步骤5
    5
    大米也要炒熟或者烤熟
  • 自制五谷豆浆步骤6
    6
    把所有熟的食材放入破壁机的杯子中,我做的这个量分了2次打碎的。
  • 自制五谷豆浆步骤7
    7
    开启研磨功能
  • 自制五谷豆浆步骤8
    8
    机器一点点把食材打碎了
  • 自制五谷豆浆步骤9
    9
    最后研磨成很细的粉
  • 自制五谷豆浆步骤10
    10
    研磨好的粉用密封盒装好,吃的时候按需要的量随吃随取
  • 自制五谷豆浆步骤11
    11
    冲一碗的话一般两小勺即可,五谷粉放入碗中
  • 自制五谷豆浆步骤12
    12
    开水冲调,边冲边搅拌即可,也可以凉水和好,然后再小火煮开,煮开的效果会更好,更浓稠
  • 自制五谷豆浆步骤13
    13
    还可以不打粉,直接把所有弄熟的食材混合,吃的时候取需要的量,直接放入破壁机中
  • 自制五谷豆浆步骤14
    14
    加适量的开水直接用五谷豆浆功能搅拌成糊,就可以直接饮用了,效果也很好的

小贴士

食材我都是烤熟的,也可以炒熟
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 健脑益智 儿童 原味 孕妇 早餐

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