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筒骨菜干汤
闺蜜从过年回来的时候从老家拿了很多自家晒的菜干给我,平时我用外面的菜干煲汤的时候都要泡好后洗了又洗,因为太多沙子,可以她拿来的菜干一点沙都没有,泡好后洗一两遍就可以,最重要是煲出来的汤非常好喝~

食材

主料
  • 菜干 80g
  • 筒骨 500g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蜜枣 1个
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 筒骨菜干汤步骤1
    1
    菜干泡软,洗干净。
  • 筒骨菜干汤步骤2
    2
    切小块。
  • 筒骨菜干汤步骤3
    3
    筒骨和蜜枣洗净,放入炖盅内。
  • 筒骨菜干汤步骤4
    4
    放入切好的菜干。
  • 筒骨菜干汤步骤5
    5
    加入适量的水。
  • 筒骨菜干汤步骤6
    6
    放入电炖盅隔水炖两个小时。
  • 筒骨菜干汤步骤7
    7
    炖好的汤。
  • 筒骨菜干汤步骤8
    8
    加入适量的盐调即可。

小贴士

菜干非常吸油,一般煲的话选用龙骨和筒骨煲为佳。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 增强免疫力 孕妇 汤 炖 补钙

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