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酸菜香肠饼

酸菜香肠饼

�� 酸菜融合到面粉里，还是第一次尝试，加了少许香肠，使整个饼口感更丰富。(展开) ��

食材

主料

面粉 150g
酸菜 90g
香肠 2段

辅料

油适量
盐适量
鸭蛋 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香肠切断，放入蒸锅里蒸熟。
2
面粉里放入盐，适量水搅拌均匀。
3
放入酸菜继续搅拌均匀。
4
鸭蛋磕入。
5
继续搅拌均匀。
6
蒸熟的香肠切丁。
7
把香肠放入面糊里继续搅拌均匀。
8
锅中放入少许食用油，油温过高把面糊倒入，把它煎制金黄。
9
再换另外一面，两面全部金黄即可，然后继续下一锅，直至所有面糊煎完即可。

小贴士

面糊一次不要多放，宁愿多煎几次，薄薄的饼更好吃，外围还有一点点脆脆的。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童增强免疫力早餐滋阴润燥面食儿童

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