客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 黑芝麻馅汤圆
黑芝麻馅汤圆
某日,我拿回一瓶黑芝麻,老公喜滋滋的说是不是我给他补头发的。我说我先做汤圆给你吃,然后再烙饼蒸包子给你吃,把老公美的,女儿吃了汤圆的芝麻馅好香,我说烙芝麻馅饼,蒸芝麻馅包子给她吃。她好高兴哦。一瓶芝麻把俩人哄得好开心呐。
自已第一次做出如此细腻的汤圆馅还是第一回,真材实料,炒的芝麻又香又甜。做起来一点也不难哈。
看来往后我再也不会去超市买汤圆了。哈哈。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑芝麻馅汤圆步骤1
    1
    备齐主要材料
  • 黑芝麻馅汤圆步骤2
    2
    黑芝麻先放锅里小火炒香(因为放锅里都是一团黑,根本照不了相片)放入大碗中,加入适量的白糖。
  • 黑芝麻馅汤圆步骤3
    3
    放入料理机中打碎,我是放破壁机中磨成了粉,好细。
  • 黑芝麻馅汤圆步骤4
    4
    加适量的花生油,搅匀。我没有搓成团
  • 黑芝麻馅汤圆步骤5
    5
    糯米粉加适量的水,揉成团,省10分钟。
  • 黑芝麻馅汤圆步骤6
    6
    随手拿一块,约20克左右,先搓成圆形,再按扁。
  • 黑芝麻馅汤圆步骤7
    7
    放入虎口位置,包入芝麻馅
  • 黑芝麻馅汤圆步骤8
    8
    搓成圆球,其它依次做好
  • 黑芝麻馅汤圆步骤9
    9
    锅中水开,放入汤圆,煮至浮起即可。
  • 黑芝麻馅汤圆步骤10
    10
    可以开吃了

小贴士

1.我主料表里的用料全部是随意添加的,没有用称称过的哦。
2.芝麻馅中的油可以换成固态的猪油哦,会更香。
3.糯米粉如果揉成团后包汤圆易散,可以加适量的花生油揉匀后,效果会好一些。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 儿童 午餐 夏季 早餐 汤 老年人 聚会 甜品

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册