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油炸鸡蛋面果
来到深圳后感觉每天都是像没有吃饱似的,宝宝更是如此。有一天老大说:“妈妈,能不能做些零食呀?”想到孩子们要吃,我就直接动手给他们做一个岂不是显得母爱爆棚!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 葱花 适量
  • 十三香 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 油炸鸡蛋面果步骤1
    1
    准备材料
  • 油炸鸡蛋面果步骤2
    2
    把葱清洗干净,切成葱花备用
  • 油炸鸡蛋面果步骤3
    3
    取适量的面粉,放入葱花,打入鸡蛋
  • 油炸鸡蛋面果步骤4
    4
    加适量的盐
  • 油炸鸡蛋面果步骤5
    5
    放入十三香
  • 油炸鸡蛋面果步骤6
    6
    加入少许的水,把面粉活成面团,用湿毛巾盖住,醒上30分钟左右
  • 油炸鸡蛋面果步骤7
    7
    然后把面团揉光滑后,切成小条
  • 油炸鸡蛋面果步骤8
    8
    锅中放入适量的油,油温七成热时,放入面条
  • 油炸鸡蛋面果步骤9
    9
    等到面条一边炸金黄时,再翻面炸
  • 油炸鸡蛋面果步骤10
    10
    成品图

小贴士

面一定要醒一下,炸出来的面果比较酥!
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 零食 面食 儿童 早餐 白领 聚会

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