客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 排骨玉米粒焖饭
排骨玉米粒焖饭
女儿的鼻子真好,焖饭半个小时的时候,问我妈妈你做好吃的了吗?我说没有,我都闻到了,烧排骨了,好香呀!肚子都饿了!
还真是吃货,做什么吃的闻闻味就知道。
饭菜遭殃可以形容这个一锅出,是真的很香,肉香,菜香,粒粒米饭透着油光,吸收了排骨的肉香味,绝对是粒粒不剩,吃个精光。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 排骨玉米粒焖饭步骤1
    1
    食材:排骨,大米,豇豆,姜,葱,玉米,花椒粒。
  • 排骨玉米粒焖饭步骤2
    2
    排骨和花椒粒放入凉水中烧开戳水,去腥味。
  • 排骨玉米粒焖饭步骤3
    3
    戳水的排骨清洗干净血末,豇豆切碎,玉米用刀切出粒,葱姜切末。
  • 排骨玉米粒焖饭步骤4
    4
    锅中放入3汤匙花生油,放入排骨小火煸炒出油。
  • 排骨玉米粒焖饭步骤5
    5
    放入葱,姜末炝锅出味。
  • 排骨玉米粒焖饭步骤6
    6
    加入生抽,料酒,五香粉,胡椒粉,老抽,味精,砂糖。
  • 排骨玉米粒焖饭步骤7
    7
    放入豇豆,玉米粒。
  • 排骨玉米粒焖饭步骤8
    8
    断火拌匀备用。
  • 排骨玉米粒焖饭步骤9
    9
    大米淘洗干净。
  • 排骨玉米粒焖饭步骤10
    10
    所有的食材全部放入电饭煲内胆。
  • 排骨玉米粒焖饭步骤11
    11
    坐入电饭煲中,加入清水,撒上盐,水量刚好和食材齐平,开启精煮饭。
  • 排骨玉米粒焖饭步骤12
    12
    滴声响起,焖饭结束,撒上适量香葱拌匀即可出锅!

小贴士

排骨要戳水去血水,并且摘洗干净血末,不然影响口感。
蔬菜可以换成其他的,比如土豆,四季豆。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 儿童 午餐 懒人食谱 晚餐 电饭煲

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册