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红糖豆沙包

红糖豆沙包

�� 随着季节的变化，春天来了，我们的饮食也要相应的做出一些调整；每隔三差五的都要给家人做些面食，无论是馒头还是包子或是烙饼，都要换着花样做。
这周做的是老式的豆沙包，用红糖代替通常的白糖，把豆沙馅加入红糖用食用油慢慢的炒出香味，香香甜甜的非常好吃，很受家人的喜爱。
红豆有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。丰富的铁质能让人气色红润，多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 500g
红豆沙 300g
红糖适量

辅料

食用油 适量
酵母 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备中筋面粉和酵母液。
2
将酵母倒入面粉中，再倒入适量的温水合成光滑的面团，盖上保鲜膜放至温暖处发酵。
3
这空档将豆沙馅料用食用油慢慢的炒好炒香，然后盛出凉凉。
4
取适量的豆沙馅搓成圆球。
5
这是已经发好的面团。
6
取出面团进行排气，再揉成光滑的面团。
7
搓成长条，分成若干份。
8
将面团揉成圆形。
9
干成圆片剂子，放入豆沙馅。
10
先包成包子的形状。
11
然后将包子的形状反过来整形。
12
依次都做好后，摆入蒸锅，大火蒸20分钟即可。
13
豆沙包出炉了，摆盘即可享用。

小贴士

1、如果不喜欢红糖味道，可选用白糖炒豆沙馅。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：老年人早餐面食蒸儿童白领老年人

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