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糖醋煎蛋

糖醋煎蛋

�� 家里没菜了，看看我在阳台种的韭菜可以割了，剪个蛋吃吧，加了点酱汁，味道还真不错呢。
韭菜对人体有保温作用，还有散瘀、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精的作用，也适合常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或月经迟来的MM。韭菜容易栽种，几乎有土地就能生长，少虫害、生命适应力强，因此有长生菜、懒人菜等别名。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 4个
韭菜 100g
西红柿 1个

辅料

油适量
盐适量
番茄酱 适量
醋适量
糖适量
生抽适量
淀粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
韭菜，西红柿洗净，备用。
2
韭菜切碎，加鸡蛋拌匀。
3
加油，煎成一个蛋饼。
4
西红柿切碎。
5
碗中加入番茄酱、糖、生抽、醋、淀粉、水搅匀。
6
起锅倒油，加入西红柿。
7
翻炒一会，加入调好的酱汁。
8
把酱汁浇到鸡蛋饼上即可。

小贴士

西红柿可以不加，加入更好吃。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘回奶壮阳护肝炒锅酸甜

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