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五彩家凉

五彩家凉

�� 不知从什么时候起，也别的喜欢凉菜，家里人也尤爱吃这道菜。绿的黄瓜，紫的甘蓝，白的白菜，黄的干豆腐，红的胡萝卜，五彩缤纷，清爽的好有胃口。在吃惯了的大鱼大肉的时候，来上这么一道爽口凉菜，味觉及胃口都会大开。有时候，不吃主食只吃着美味的凉菜还能减肥哦。(展开) ��

食材

主料

黄瓜 1根
白菜 50g
干豆腐 50g
紫甘蓝 50g
胡萝卜 50g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
醋适量
白糖适量
味精适量
辣椒油 适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄瓜切丝
2
白菜切丝
3
胡萝卜切丝
4
紫甘蓝切丝
5
干豆腐切丝
6
香菜切末、蒜拍扁切碎
7
瘦肉切丝
8
粉丝入锅内焯熟
9
炒锅内放油
10
放入肉丝翻炒，
11
加入适量酱油
12
各种丝放到一起，加入蒜末、香菜，加入所有调味料（盐、味精、醋、香油、辣椒油），肉丝放到凉菜上做肉帽
13
清爽宜人
14
还有减肥功效哦

小贴士

1、不喜甜味的亲可以不放白糖或者少放一点点只为提鲜
2、醋可根据自己的口味酌情加入

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘凉拌菜排毒汤锅补钙辣

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