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小鮹鸡蛋卤

小鮹鸡蛋卤

�� 把八带鱼和韭菜鸡蛋调在一起真是太鲜了，再加碗面条就更好了(展开) ��

食材

主料

韭菜 300g
鸡蛋 5个
八带鱼 300g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
八带鱼洗净，把头里的墨拿出
2
把八带鱼切碎，越小越好
3
韭菜切碎，加鸡蛋
4
把韭菜鸡蛋搅匀，可以适量添加点盐
5
锅中倒油，把八带鱼放入翻炒变色后盖上锅盖煮熟（不要加水或少加一点水｝
6
八带鱼熟后打入韭菜鸡蛋翻炒几下就可以了
7
装盘

小贴士

炒八带鱼时不用放水，八带鱼本身就有很多水
八带鱼熟后再放韭菜鸡蛋，因为韭菜易熟，八带鱼不好熟

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘养肝回奶壮阳尿频护肝杀菌白领

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