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红枣燕麦电饭煲蛋糕

红枣燕麦电饭煲蛋糕

�� 我妈一直都烧舔的红枣汤给我喝，老说女生该多喝点之类的话，我听的耳朵老茧都快出来了！可是我最讨厌的就是吃已经煮的很软的红枣了，我就喜欢红枣洗干净了，直接咬着吃~那口感，那肉质才是我喜欢的嘛~虽然放在蛋糕里没有生吃这么脆，但是比起在汤里泡了很久的红枣来说这样的口感已经好很多了。(展开) ��

食材

主料

辅料

奶酪 17.5g
面粉 20g
糖适量
盐适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红枣浸泡几分钟，洗净，去核切小块备用
2
把奶酪放6茶勺热开水调开
3
把鸡蛋分别放置两个碗中，一个放蛋黄，一个放蛋白
4
鸡蛋打散，加入一勺白糖，再加入调开的奶酪，在加入几滴食用油
5
加入面粉调成面糊
6
再倒入燕麦片
7
开始打蛋白，分三次加入白糖，每次一茶勺
8
一直打到打蛋器能竖立在蛋白里
9
把蛋白分三次，每次三分之一的加入蛋黄里，以上下左右十字进行调匀
10
把调好糊糊倒入电饭煲内胆里，拿出来在桌上抖几下，把表面的洞洞给晃平掉
11
按煮饭键，等跳到保温时，加入红枣颗粒，继续闷15分钟，15分钟到后再按下煮饭键，再闷10分钟，牙签插进去，拔出来时不沾东西即可

小贴士

红枣糖尿病人最好少食用，含糖量太高。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：贫血健脾胃养肝护肝安神护肝特禀质痛经补铁贫血

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