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银杏莲子汤
此时正逢春季,白果(银杏)除了适用于咳喘气逆、痰多人群外,还可以用作预防感冒,因为春季期间经常外出的人,如果身体底子不是很好,当外界的邪气侵犯人体的时候,肺气不足,不能抵抗外邪,就会引起感冒症状。此外,因为白果(银杏)有收涩止带的作用,还尤其适宜体虚、白带过多的女性食用。
莲子“清心去热”,除烦热、清心火、养心安神,对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。
这款汤水最适合春季滋补,可滋阴,清火,安神,尤其适合女性朋友春季养生。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 银杏莲子汤步骤1
    1
    莲子提前浸泡1-2小时。
  • 银杏莲子汤步骤2
    2
    红枣洗净浸泡。
  • 银杏莲子汤步骤3
    3
    白果放入保鲜碗包入保鲜膜。
  • 银杏莲子汤步骤4
    4
    放入微波炉高火1分钟。
  • 银杏莲子汤步骤5
    5
    然后去壳播好备用。
  • 银杏莲子汤步骤6
    6
    莲子去莲心。
  • 银杏莲子汤步骤7
    7
    莲子和红枣放入电饭锅。
  • 银杏莲子汤步骤8
    8
    按下煮汤-粥键。
  • 银杏莲子汤步骤9
    9
    莲子已经熟了再放入白果。
  • 银杏莲子汤步骤10
    10
    放入冰糖再次煮上10分钟。
  • 银杏莲子汤步骤11
    11
    白果熟透即可食用。

小贴士

莲子可以前一天晚上浸泡,更加容易煮熟。
白果用微波炉高火1分钟后,非常容易去壳。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:感冒 感冒 私房菜 糖水 润肺 止咳 润肺止咳 咳嗽 小儿咳嗽 哮喘

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